March 23, 2006

黃金傳說之心血來潮果醬食譜DIY




大湖草莓季的到來讓咱家的冰箱草莓塞滿滿~~ 不過它的易爛可真是叫我又愛又恨....
我又不愛沾煉乳只愛原味 SO..既然保存不易就發明了這個果醬低食譜!!
(沒有任何來源根據~全憑一時心血來潮不負責任製成~)

超簡單食譜做法如下:

1.草莓洗乾淨,稍稍晾乾~~

2.在鍋裡加一點點水後把草莓通通下鍋 ,小火慢煮,
這時草苺的顏色會慢慢退色至接近白的~旁邊的液體這時會變成紅通通 (這時一鍋的草莓真低很像屍體.....白拋拋又軟綿綿載浮載沉的...但是爆香!)

3.煮到發軟後,依個人口味添加冰糖~以及添加一點點洋菜粉~ (加點洋菜是為了讓這鍋果汁變果醬,不過請酌量添加,不然果醬會變果凍>_<)

4.放稍涼後裝瓶,自製果醬就完成啦!!!

做完後會發現自製的草莓果醬其實是粉紅色的~外面市售的果醬都添加好多的紅色素喔~嘔
右邊是後來玩上癮拿鳳梨開刀的成品!一樣原汁又原味!!不管放烤土司上或加進優格都好吃低會讓人歐買尬!!!! (不過建議最好放冰箱後一週內吃完,畢竟自家吃沒添加防腐劑嘛~)


SO
以上遊戲結果 ~
德花不負責報告完畢~散!!!

February 23, 2006

February 18, 2006

德花滿月致謝詞~~~~~!!!

距離開刀已經滿月了耶~~~~~!!!
德花在此要謝謝大家這一個月來的關心跟照顧

經過了一個月低調養身體已經比以前恢復許多元氣!!!~^0^
要謝謝在工作之餘還跑來醫院看我的千豬.小亞.北貓.北鼻.詩詠.鞋宜.
MIKI.簣至.世峰.兆賢.阿堯.高科.送貨送到一半跑來的肉羹.....
(雖然你們有些人在只能吃流質的我面前大喀餅乾,狂機歪美食還有人白目帶燒烤來探病的..!!?不過我相信你們這也是一種愛的表示....(。_。)......)
要謝謝呆成低于瑄.莉惠.小可愛還有瑪莎為我帶來祖傳秘方滋補養身還有一堆慰問卡~
謝謝趕論文印製累到在醫院會客室補眠的小勳和阿猴....(還幫我帶了熊膽良方!!!)
謝謝特地從宜蘭送一堆營養補給品來低阿姨叔叔~
謝謝幫我術前心理加強的鳳英阿姨(因為我一直有逃院的衝動...)
謝謝二伯全家
謝謝全程照顧我低老媽老爸
謝謝大家的電話問候跟加油的短訊還有卡片
德花都收到啦~!!!
喔喔 雖然還不能暴食
但是一步一步恢復健康的感覺真好啊~~~~~~!!!!>0<

夏威夷鮮蝦薄餅PIZZA~~!!!


貴婦的休養生活到今天剛好1個月
體力也漸漸低恢復~~~
就在今晚因為嘴饞
想說來那就自己來做個PIZZA吧~!!
(因為日本台"黃金傳說"看太多......
肚子容易餓....手也容易癢....)


所以從新鮮番茄煮成的番茄醬到揉餅皮通通都出自自己的DIY~
一路玩的開心 玩的爽
連剛從軍營回來低老弟吃到烤出來的成果都讚不絕口~
雖然中途試吃有沒熟過一次
不過完成品還是蠻好吃的~!!
下次要再來玩別的~~~!!! ^0^

(PS: 寶貝們~~以前玩500元過一週,現在改玩自製食譜吧!
北貓目前的草莓塔要邁入實驗階段嚕~!!大家拭目以待吧!!!)